Die IGHA (Interessengemeinschaft Historischer Alltag e.V.) belebt im Juli 2015 die Mühle aus Unterschlauersbach und das Schwimbach-Haus im Fränkischen Freilandmuseum in Bad Windsheim. Das Thema lautet "Dörfliche Feste".
So ein Fest zieht allerhand Fremde an: Handwerker und Händler, Gaukler und Gauner. Auch ein Fuhrmann kann sich gute Gewinne ausrechnen beim Personen- und Warentransport. Die bayerischen Chevauleger sorgen für Ordnung, die Köchinnen zeigen all ihre Kunstfertigkeit, die Musikanten spielen auf zum Tanz...